Café da Manhã
Iogurte com Granola e Frutas
Um clássico que nunca cansa: iogurte cremoso, frutas frescas e a crocância dourada da granola. Pronto em cinco minutos, é o café da manhã que parece mimo de fim de semana em qualquer dia da semana.
Resposta rápida
Para preparar uma taça de iogurte com granola e frutas, coloque o iogurte natural em uma tigela, distribua a banana e os morangos cortados e finalize com granola crocante. O segredo está em adicionar a granola somente na hora de servir, preservando sua textura.
Quais ingredientes são necessários?
- Iogurte natural170 g
- Granola C&V3 colheres de sopa
- Banana1/2 unidade
- Morangos4 unidades
- Chia (opcional)1 colher de chá
Como preparar iogurte com granola e frutas?
- 1
Lave os morangos e corte-os em fatias.
- 2
Corte a banana em rodelas.
- 3
Distribua o iogurte em uma tigela de cerâmica.
- 4
Organize as frutas sobre o iogurte.
- 5
Espalhe a granola por cima.
- 6
Finalize com chia, se desejar, e sirva imediatamente.
Quais combinações deixam a receita ainda mais interessante?
| Manga | Sabor tropical |
| Kiwi | Toque levemente ácido |
| Iogurte grego natural | Textura mais espessa |
| Coco fresco | Mais aroma e textura |
Quais erros devem ser evitados?
Adicionar a granola muito antes de servir pode deixá-la úmida. Outro erro é utilizar frutas com excesso de líquido sem escorrê-las.
Para uma apresentação atraente, organize as frutas em pequenos grupos e deixe parte da granola visível.
Perguntas frequentes
Você pode separar as frutas e o iogurte, mantendo-os refrigerados. Acrescente a granola somente ao servir.
Sim. Iogurtes vegetais também podem funcionar, desde que tenham consistência adequada.
Não. Utilize a granola pronta para consumo.
Sobre o autor
Equipe Editorial C&V Granolas
Conteúdos gastronômicos desenvolvidos para inspirar novas maneiras de aproveitar ingredientes, sabores e momentos especiais.
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